FISSKI

青魚の干物が脳を活性化させる

魚の脂、特に青魚の脂が脳を活性化させると効いてから我が家の食事に青魚が増えました。

生魚ばかりも飽きてしまうので、干物を通販で買っています。

DHAは魚の脂に含まれる栄養素で、日本人は魚を食べることで多く摂取していたのですが、最近では食の西洋化、肉食が増えているためDHAやEPAの摂取量が減っているという訳です。

DHAって精液を作るためにも必要なんですよ。あと網膜にも必要な栄養素なんです。

脳の活性化と精液の生成に必要ってだけで食べなければならないことに決定ではないでしょうか。

どんどん魚を食べましょう。Wikipediaを見ると更に効果などが書いてあります。これを読めば魚って必要なんだと改めて思います。

EPAの摂取まで考えると、干物では断然サバなのです。サバの干物は家族全員喜んでくれます。

もちろん魚肉なのでたんぱく質も豊富に含んでいます。非の付け所のない食材なのでどんどん食べて賢くなって、子供が増えて、うつ病などが減ればいいじゃないですか。

主婦としては、干物は保存できるからいいですね。冷凍しておけば長期間保存できるし味も落ちない。

手抜き主婦の私には最高です。